jueves, 31 de marzo de 2011

Bem Construir e Bem Decorar

Tengo siempre a favor "la suerte oportuna", como si pudiera ser diferente, pero es el grado de oportunidad y pertinencia tal, que no dejo de asombrarme. Vean este video, sumen a la ecuación, la nueva convocatoria de CHANGE MAKERS, y los resultados de la diagnosis social de la investigación en Santa Lucia, sobre el 73% de los hogares con jefatura femenina, a parte de todos los problemas socioeconómicos de la población y el potencial para desarrollar una economía local sólida, basada en la fabricación de componentes constructivos, artesanía utilitaria, gastronomía, posadas familiares, toda una serie de potenciales iniciativas económicas que sin duda fortalecerían valores de identidad y mejorarían el panorama socioeconómico de los hogares más sensibles a las desigualdades sociales, Estoy segura que me concederán la razón, nada llega o se va de nosotros por mera casualidad,..todo tiene un porque que trasciende nuestra existencia y entendimiento. también dirán,..que yo había ofrecido temas más personales,..pero epa! soy madre soltera, quiero impulsar profesional y económicamente mi modo de hacer y obtener! Todo lo humano le compete a lo humano. Visiten también, por favor: http://www.changemakers.com/node/101686/entries

sábado, 26 de marzo de 2011

GATO DUMAS - Colegio de Cocineros : Diseño y Equipamiento de Restaurantes A Distancia


GATO DUMAS - Colegio de Cocineros : Diseño y Equipamiento de Restaurantes A Distancia

Siento verdadera pasión por la cocina, sobre todo la cocina popular, la que no tiene recetas precisas, pero si un toque preciso de amor. Como ya deben "intuir" llevo una cruzada por la MANDOCA en sus distintas versiones, preparo un analisis, y un registro de las mandocas según quien y que grupo la hace, que cesudo! jijiji, para ello tendré que catar miles de estas mandocas populares, y porque no?, gourmet. En fin, algún día tendré el tiempo,..mientras hoy hago Mandocas con Miel, a Lucía le parecen "exxxquisitas", y yo estoy de acuerdo con ella!

viernes, 25 de marzo de 2011

Pedaço de mim - Chico Buarque e Zizi Possi


Pedazo de mi, me hace pensar sobre las cosas que son "amputadas", soltadas a un vacio del cual no sabemos, las cosas que se pierden, irremisiblemente,..y entonces sobre lo imerremisible, tambien me he puesto pensar y me digo, ante lo irremisible, lo remisible desde mi ser,..porque sentir la ausencia es solo una parte de ese extravio, de esa perdida, hay otras sensaciones asociadas que hacen que la ausencia sea infima, imperceptible, la verdad es que Chico Buarque ha escrito para muchos, como bien lo dice al principio del video "ha escrito para..." pero esta canción la ha hecho a medida! la disfruto como disfruto el sabor preferido de una comida favorita, un abrazo de Lucía, la humedad de sus besos "complicados" o "simples", tal y como disfruto del amor, y a veces de sus ausencias!